養殖か天然真鯛か選べます。 養殖は1600円、天然真鯛は時価になっていて、この時は2000円ぐらいだったと思います。 まず切り身をお刺身としてご飯と食べた後に、タレと卵、薬味を混ぜたものに切り身を入れてご飯にかけて食べます。 鯛が新鮮でいろんな食べ方もでき、とても美味しくいただきました!