アールグレイのムースと下の柔らかいショコラタルトの組み合わせがおいしかったです。
ケーキは、美しくお皿に盛り付けてあって、マンゴーのアイスクリームに、葉っぱのクッキーが美しい*。・+(人*´∀`)+・。* ケーキのアールグレイも土台のタルトは固すぎず、柔らかすぎず程よい食感で、上のムースに良く合います( ´∀`)b アールグレイのケーキをオーダーしたのに、ホットコーヒーにしちゃった私…こういう時は、ホットティーにすれば後悔しました( ´-ω-)シュン!
口に入れた瞬間アールグレイでいっぱいになります。 可愛いし美味しかった。