●個人的感想
【スープ】
トロミと醤油のカエシ際立つスープ
【 麺 】
ザクッと細麺
【具 材】
チャーシュー、ネギ
【感 想】
福岡市早良区原にある、
長浜ラーメンの人気店。
たくさんのお客さんに、
若く元気の良い沢山の店員さんが、
テキパキ感じよく対応されていて、
お客さんの数の割には、
ほぼ待ち時間無くラーメンが到着してビックリ。
醤油のカエシの効いた、
トロミ感のある豚骨スープ。
福岡の豚骨ラーメンの中でも、
醤油のカエシが際立つ味と言う意味では、
なかなか似たものは少ない印象。
麺はザク感のある細麺。
中細麺と細麺の間くらい？
大変美味しく頂きました。
