スープは昔の中華って感じでした。麺は中太で相性が良い。トッピングはチャーシュー、メンマ、もやし、ネギ、紅生姜。あまり見ない紅生姜は意外と合う。ちょっと酸味を足す生姜が良いアクセント。量は少なめでしたので大盛りにするか餃子注文するべき。
良かった