久しぶりの本物ハンバーグ！て感じでした。 大変美味しく頂きました^ ^

デミグラスソースが美味しい！

ハンバーグもソースも美味しい(^ ^) これにご飯とお味噌汁、さらにスパゲティサラダがつくので、ボリューム大です！

ハンバーグは球体型。焦げ目はなくミディアムだ。切ると肉汁がジュワっと出てくるほどの柔らかい仕上がり。おそらく焼くのはほどほどにして最後は蒸している感じ。美味しいです。 ソースは甘めのデミグラスソース。昔ながらの洋食屋のような味わいがします。

フォンドボーの効いたデミグラスソースが絶品。2人でオランダ風と分け合いながら食べるのが最高。