シフォンケーキなので ふわふわは 当たり前なんですが 本当にフワフワで いちごが シフォンの中に 自然に溶け込んでいて めちゃくちゃ 美味しい あっさりなので 食べ過ぎます。そこは 注意です。知人友人の大切な瞬間にプレゼントしたくなる品の良いケーキです。