さっぱり美味しかった

上越市麺会の上越の酒粕を使った豆乳ラーメン。 クリーミーで、ホタテも入っていてとても美味しかったです。トリュフ塩を入れると旨味が増してさらに美味しくいただけました。

さっぱり美味い

＊ぷりぷりのかきが３つも入っていて嬉しい ＊チャーシューも美味 ＊ゆずが入っていたり、トッピングのトリュフオイルで味変

フライドオニオンが乗っているご飯もセット！美味しい！

酒粕味噌ラーメン大盛りにしてみました。 まろやかで優しい味噌ラーメンでした。 麺はコシがあって、食べ応えがありました。

富山のブラックラーメンをこの店のオリジナリティにして提供しています。 クセになってしまいます。