メニューリストにコース料理の品目しかなかったので玄コースになっていますが、単品でお好みのものを注文しました。てっさは薄過ぎず厚すぎず丁度良い食感でした。てっちりは紙の鍋で上品に、とても美味しく、唐揚げは私の好きな物でもあり、とても美味しかったです。