ソーキソバ食べるのは初めてでしだが、麺が太く腰があってスープはあっさりしていますがダシがしっかり出ていて非常に美味しいスープでした🍜 そして何と言ってもメインのソーキは、大きくてとても柔らかく本当に美味しくいただきました😋