山菜料理を初めてきちんといただきましたが ほろ苦さがおいしく感じました🌸 個人的に、 ・季節の豆腐 胡麻豆腐 ・揚げ物 山菜天ぷら ・甘味 が特に美味しかったです✨✨ 豆腐は 普通の豆腐ではない黒い豆腐で食感もよく、 味もとても黒胡麻を感じました。 揚げ物は揚げたてで山菜すべておいしかったです。 お塩が付いていたので いただきましたが付けなくても十分でした✨✨