Tモンブラン
1年ぶりに食べることができました。 値段も味もパワーアップ! クリームとメレンゲの間に岐阜名物の栗きんとんらしきものが入りました。 本当に美味しいです。
都内No.1とも言われる予約不可のモンブラン。午前中には売り切れるとの口コミもあるほど大人気商品(いつも朝一で行くから実際何時ごろまであるのかは不明)。おひとりさま5個まで購入できる。 かなりのボリューム感で半分でも結構お腹が満たされた。断面写真を見るとわかる通り、クリームたっぷり。上から食べて味の変化を楽しむもよし、側面から攻めてクリームとマロンを同時に味わうもよし。マロンやマロンクリームはすごいマロンマロンしてて美味しい。クリームも濃厚で甘みがあってマロンクリームとの相性が良い。
中にはバニラの効いた無糖生クリームと栗のペースト、底にはメレンゲ。大きいけど飽きない味です。
左手前がモンブランです。 モンブランクリームの中には栗のペースト下にはサクッとしたマカロンのようなものが入っており色々な味食感を楽しめます。