モッツアン麻婆麺は石焼きの器に麺、そこに麻婆豆腐のあんかけ。
そしてドカンとモッツァレラチーズ‼️
なまら美味しい麻婆豆腐あんかけ焼きそばです😋
延びの良いチーズは中標津の竹下牧場🐮の自家製モッツァレラチーズ🧀をゴロンと使用しています🎵
竹下牧場ではモッツァレラチーズを週末にしか作りません😅
このチーズは地元のレストランなどから引っ張りだこで、生産が限られているため数量限定です‼️
実は入荷が週はじめのため、週末に近づくに連れて売り切れのことがありますので、絶対食べたい方は週のはじめに訪問して下さい😃