特に これ! と言った事はありませんが 衣はサクサク お肉は柔らかく美味しいです。 脂身の部分が多かったイメージ 脂身が苦手でヒレカツ派の方は避けたほうが 良いですね 普通のトンカツが好きな方なら 大丈夫です。