夏場の暑い中、冷やしの豚骨が嬉しいメニューです。見た目よりさっぱりとしており、夏バテ気味でも食が進みます。冷やし中華に似た食感、しつこく無い豚骨スープに名物オムチャーハンをオプション追加して、お腹も満足です!
見た目はとても綺麗で、味もとても良かった。ドロっとしたスープだったので、豚骨スープで冷えたのはきついかなぁーと思っていたが、それにそった様な味付けになっていてとても良かった。麺も冷やし中華的な麺になっており、冷えたスープにとても合っていた。これは夏の定番メニュー(もうそうなのかもしれないけど)に是非して欲しい良い味であった。