とろみのある豚骨スープ、細麺、小ネギ、きくらげ。まさに九州のラーメン!といった感じです。スープはあっさりかこってりから選ぶのですが、間で「ハーフ」もできます。
あっさりとこってりが選べる! こってりにすると背脂が入るみたい! かなり細めの麺なので、スープがよく絡む!量はデフォルトで結構あると感じた。替え玉の麺量もかなりあるので、替え玉は誰かと半分とかでもいいかも!