20140115鶏ポタ ラーメンTHANK（浜松町）
浜松町芝大門近くでラーメンしました。
鶏ポタとは、鶏と野菜のポタージュスープのラーメンだそうな。ノーマルの醤油の他、味噌や塩も有ります。そして其々「さらり」「とろり」「ぽてり」の濃さを選びます！
担々麺も新登場らしいが、先ずはラーメン（ぽてり）680円の食券を買いました。
出てきた一杯は、上品な濃厚スープに、低加水の中細ストレート（150g程度？）で、スープに良く合います。柔らか穂先メンマも、香ばしい炙り手羽先チャーシュー（骨なし）も高レベル！
化学調味料無しでもスープは旨味が濃く、塩分か抑えられているので、飲み干して仕舞いました。
イメージは、天下一品を超スッキリ上品にした感じ。初めての味でした。
大変美味しゅう御座いました。
2周年記念で作ったオリジナルのチロルチョコも貰いました。（写真左下）
