プラス200円出して十割蕎麦を田舎蕎麦に変更したコースメニュー。冷たい蕎麦と温かい蕎麦と甘味のコース。田舎蕎麦は塩でつけて食べても美味しかった。蕎麦の食感も◎。温かい蕎麦はにしん蕎麦。ニシンは甘みもあって蕎麦のかけ汁も優しい味で美味しかったです。甘味とお茶も美味しかったです。