家系ラーメンで有名なお店なだけあって、本当にバランス良く美味しかったです。一口目の旨みから最後まで、味が濃すぎたりの飽きがなく美味しい。平日?ライス無料でつけられるようでそれもありがたいです。
特にトッピングなどのない基本のラーメンです。 家系ラーメンらしい構成で、海苔が三枚とやや多いのとほうれん草が見た目よりも多く感じられるます。チャーシューはかなりうすくて市販の薄切りハムくらい薄いですがサイズが良いので食べ応えは十分です。 麺は中太でゆるくウェーブしており、家系らしく短めで食べやすいです。 スープのこってり具合は流石ですね。というわけで大変美味しい一杯でした。
家系ラーメンでも、特に人気のお店 定期的に食べたくなります!
スープ、アブラのバランスが良い。 堂々トップクラスの家系です‼️
横浜ラーメンの最高峰。 間違いなく美味いです‼️