当日 かんぱちが無かったので 急遽 鯛への塩焼きとなりました。 魚の扱いが上手ですね。 しっかり火が入っていて 尾やヒレまで食べることが出来ました。 とにかく美味しかったです。 塩焼きは注文必須ですね。