こってりの中にさっぱりがありまして こってり好きなら 豚骨の方が満足します。 チャーシューのボリュームが凄くて お腹いっぱいになります。
ラーメンと一緒に辛いニラと2口分くらいの白飯がでてきます。味は魚介の風味が強く、麺は細いちぢれでした。 中でも印象に残るのはチャーシュー!分厚くトロトロホロホロ、あまじょっぱく食べ応え抜群でした。…が、チャーシューのインパクトが強すぎてこれはラーメンにのっていなくてもいいのでは…?と思ったので星3つ!