パンはかためであんこもしっかりした食感です。 クリーム単体だと甘く感じますが、あんこと合わさるとちょうどいい感じに。 時々豆のコリッとした部分が出てきます。 うぐいす好きとしては近くでも買えたらいいなぁと。