豚汁おかわりができました。具だくさんでおいしかったです。 お肉もおいしかったです。

使われている味噌がまず美味しい。 使われている豚肉は上州麦豚というブランド豚で甘い脂とやわらかな肉質が特徴。ひとつ重箱にロース肉とバラ肉かバランスよく配される。 卓上にある山椒と七味をかけて食べるとまた格別。

絶品 炭のいい香り

丁寧な料理で味も美味しかった。店員さんの気配りも素晴らしい。量が少なめなのでたくさん食べる人は大盛りがいいかも。

甘くなりがちな味噌豚重ですがこちらは大人の味。丁度良い塩梅です。上州麦豚はバラ肉とロース肉がバランスよく飾られ部位別の味を楽しめます。上には山椒と七味をたっぷりかけて。

上州麦豚を使った味噌豚重はこの店の看板商品。選択肢は他にもあるがこれを頼むこと多数。味噌は甘いタイプではなく、発酵食品としての深い旨みがしっかりと感じられる。豚肉はロース肉とバラ肉がバランス良くのせられており飽きが来ない。こんがりと炭火で焼かれた肉に七味唐辛子か粉山椒をかけていただくのがおすすめ。

上州麦豚のロース肉とバラ肉を炭火でこんがりと焼いた味噌豚重。豚肉と味噌のうま味でごはんがすすむすすむ。卓上には七味や山椒が用意されているのでそれを振って食べるのがおすすめ。

しっかりと漬け込んだ豚肉がめちゃくちゃ美味しかったです。運ばれてくる時からいい香りが！