明太子とチーズ豆腐が絶妙にマッチしてます。 塩っけが強いからアルコールにいいと思います。
クリミーな感じに明太子が香ばしく美味いです。
豆腐明太子はネーミングからそそられて、どうしても食べたくなったから食べました。 豆腐がトロッとしていてプリンみたいでそれに明太子に火が通って少し粒々を感じて明太子のコクが感じて想像通り美味かったです😁