ヒレかつ、筍の肉巻き、エビかつの盛り合わせ膳。 エビかつは3種類のエビを使ってプリプリに仕上がってます。タルタルとの相性は間違いない。 筍はフライにしても美味しい。和風だしであっさりと食べるので、筍の風味も感じられました。