甘辛のタレは絶妙の味付けで、寒天の食感もよく、雑穀米、野菜と絡めて食べると最高に美味い。ワカメのサラダにかかっているレモンのドレッシングがさっぱりしていて抜群に美味い。新鮮なお漬物、スープも優しい味わいで好みでした。少し健康になった気分でした。店員さんは、それぞれの料理を説明してくれる丁寧さ。素敵なお店です。