本数に応じ、3種類くらいコースがありました。
いちばん少なめな6本コースに追加しました!
・前菜
自家製の酒粕をつかった手作り甘酒
フランスのうずらの卵、ウフマヨソース
根菜と鶏の煮物
・鶏のおっぱい焼き
むね肉のレア焼きです。
厚切りのむね肉、弾力があって美味しいです!
・皮もも
カリカリの皮に柔らかいもも肉、脂がのってジューシーで美味しいです・
・つくね
軟骨入りのつくね、程よくふんわりとしていて美味しい。
タレは少ししょっぱいですが、お酒にはあう濃さです。
・お新香
・ハツ
プリプリのハツで、塩っけひかえめで美味しいです。
・本日の1品:チキン南蛮
ジューシーでやわらかいチキン南蛮で美味しい!
チキン南蛮久しぶりに食べました。
・銀杏
ほくほくで美味しい銀杏。
・むね
しっとりとした胸肉が美味しい。梅が少し甘めでした。
・ソリレス
とってもジューシーで美味しかったです!