穴子そば、そばを十割そばに変更してます。穴子が大きい!お出汁、美味しかったです。 しかし、穴子が……美味しくなかった……。生ぐさい感じで臭みがあって、う〜ん。お蕎麦もお出汁も美味しかったのに、残念〜。温かいそばでは一番高いのに〜。