新宿西口にあるラーメン屋。 食べログでも3.5近くあり人気のお店。 醤油で見た目よりはあっさりめ。 一番の魅力はチャーシュー。かなり煮込まれて、トロトロです。
ちゃぶ屋出身の方のお店ということで、特徴の焦がしネギが入っています。 焦がしネギに甘みのあるスープは、新三河島のちゃぶ屋で20年ぐらい前に食べたときってこんな味だったよな…と、懐かしくなりました。 中盛・大盛無料、接客も感じ良く、激戦区の新宿ですが末永く営業をしていただきたいです。
中学時代から通い続け、これからも死ぬまで 通い続けるであろう、お気に入りのラーメン屋。たぶん誰が食べてもおいしいと言っちゃうくらい、幅広く支持されるラーメン屋なので おすすめです。