玉子トッピング(+150円)で注文いたしました 京都ならではのべた焼きで、生地を鉄板にクレープのように敷いた後、具材を山盛りに乗せられます たまごトッピングの場合は、卵で蓋をされた状態 具材は、京都の九条ネギがたっぷりの、豚肉・イカ・ちくわ・天かす・紅生姜です。 味は、ソースと醤油が選択できますが、ぜひ醤油をご賞味ください 焦がし醤油の味わいに、もっちり生地と、九条ネギのシャキシャキが非常に美味しいです またこちらの、ねぎ焼きは「ピザ切り」なんです 理由は、大きさが均等に食べられるかだだとか