麺の細さと量を選べます。 細麺300gにしてみました。 予想より麺がたっぷりで食べ応えありです。 つけ麺のスープは、魚介粉が効いてて、ツルツルっといただけました。麺が水で締めてあるので最後はちょっと冷たくなります。