「ルグレのタルトタタンは1度食べるべき」 大学の先輩にそう言われたことがあって以前トライするも売り切れ。 今回は気合いを入れてランチと共に頂く事にしました。 タルトタタンと言うと上層にリンゴが敷き詰められているイメージでした。 しかし、こちらは摺り下ろし状と食感を残したリンゴがじっくり煮詰まれたタイプのもの。 下層は固めのプリンで甘さ控えめで、リンゴの美味しさをグッと引き立てています。 確かに一度は食べてみるべきですね。 季節限定なので気になる方はお早めに笑