分厚いレバーパテとピクルスのバゲットサンド。レバーパテはクセがなくて旨味たっぷり。綺麗なクープが入ったバゲットは気泡大きめでクラストはバリっとしており、ほどよくパテの脂が染みてる部分も美味しいです! トーストするとバリバリ感が増してもちろん美味しいですが、トーストせずにひんやりしたパテとピクルスを味わうのもおすすめです。