ぱっと見た目では牛たんが少ないかな?と思ったのですが、食べていくとボリュームはちょうどよかったです。牛たんは歯ごたえがあってとても美味しかったです。添え付けの味噌はとても辛いのですがご飯が進む味でとても美味しかったです。