ウドン定食には素ウドンとご飯、漬物、 もつ煮込みがつきます。 他の定食もアジフライ定食なら もつ煮込みの代わりがフライになるだけで 他のものは変わりません。 麺は手打ちなだけあり太めだが固すぎず 食べ応えはあり、もつ煮込みも柔らかくて 臭みも無いからこれを選ぶのが自分の この店での定番。