ショーケースを覗いた時にキレイなモンブランがあって食べてみたいと思ってしまったんですよね。というわけで、ケーキは内子の栗のモンブラン。 愛媛県内子産の和栗を使っています。モンブランクリームがたっぷり絞られていて、トップには大きな和栗がマロングラッセになって乗っかっています。 中にはマスカルポーネクリームも入っていて濃厚かつクリーミーなモンブランに仕上がっていますね。

栗が濃厚

テオブロマらしく中にチョコレートが隠れているのがポイント。栗の香りがよくて軽くてスイスイ食べちゃう。

愛媛県産の和栗を使用。 中には堅めのメレンゲとチョコレートカスタードクリーム、チーズクリームなど。 若干クリ感が弱いがおいしいです。

栗の風味が存分にでていて、中にはさっくりメレンゲも入ってます🌰大きくて食べ応えもあります。

今まで食べたモンブランと全然違っていて驚きました。色んなお味がして飽きずに1つ食べてしまいました。