まろやかなスープが優しい。つくねが甘味が強くおすすめです。煮卵は魚介風味で個性的な味わいでした。
特製鳥白湯出汁に。 つくね、キクラゲ、チャーシュー、ネギ、おろしみじん切りネギ、味煮卵とトッピングされています。 麺は中太クラス。出汁はとろとろに。冬場の寒い時にコッテリ系にて体を温める場合には良いかな。