コロンビアのピンクブルボンという珍しい品種 通常コーヒーの実は赤く熟しますが、このピンクブルボンはその名の通りピンク色に熟す珍しい品種だそうです。 苦みは少なく、ほのかな酸味にしっかりとした甘みを感じるコーヒー。 とてもバランスが良く、飲み飽きない一杯でした。
コロンビアのコーヒー ピンクブルボンという珍しい品種 説明には 「ピーチネクターのようなとろっとした柔らかい甘みと酸味のバランスがとても心地よく、美味しいです」 とのこと。 確かに、苦味は抑えて、甘味よく、酸味もほどほどに、非常美味しいコーヒーでした。 非常に美味しかったので、コーヒー豆も持ち帰りで購入して帰りました。 ピンクブルボン100gで900円でした。