大きな海老フライ3本に、カボチャやら野菜やらふんだんに乗っけて上からドレッシング(ソース)かかかっておしゃれに盛り付け。 エビがサクサクで美味しい。 けど、たっぷりかかったソースで後半は衣がフニャっとなったのが残念。野菜とエビ、分けて盛り付けて、ソースは別添えが良かったかも。でも、盛り付けのインパクトとオシャレ感は最高なので、これはこれで良いのか、と納得。