料理の撮影はNG。古田諭史シェフによるイノベーティブフュージョン料理は真新しくて驚きと嬉しさを与えてくれる。非常にクオリティーが高い。
料理の完成したお皿の上は写真撮影不可。 店内の写真とお酒と完成前の料理に関しては撮ってOKというルールで出来立ては出来るだけ早いタイミングで頂く! しっかり料理に集中できるイノベーティブを堪能! 唯一無二な料理なただただ大満足。 おまかせコース ◆蛤のリゾット ◆ホワイトアスパラガスのビーフン ◆筍と花山椒 ◆チョリソー ◆コンソメ蕗の薹 ◆金目鯛炭火焼き ◆原木椎茸 ◆子羊炭火焼き ◆天城黒豚 ◆毛蟹のカルドソ ◆紹興酒のアイスクリーム