吾輩はうんちくが苦手にゃから
マスターさんのプロ目線での豆の紹介を
引用しておくにゃ😼📝
【ゴッドマウンテンはどんなコーヒーなの??】
このゴッドマウンテンは
チャオッペで一番売れてる
ストレートコーヒー。
焙煎度合いはフルシティロースト
でチャオッペブレンドと同じ焼き具合。
ブレンドせずとも立ち昇るような高い香り、
コクとほんのり感じる甘みが特徴です。
豆が本来持ち合わせている
質の良いホロ苦さが感じられます。
良い豆の特徴の一つとして、
とてもスッキリ飲める
ということがあげられます。
『クリア』と良く表現されるのですが、
まさにこの神山は
そんなクリア感を味わえるコーヒーです。