鶏出汁のスープにホタテを丸めた団子状のものが麺の上にトッピングされています。スープに少しずつ溶かして、味変を楽しめます。お洒落な雰囲気のラーメンです。麺は太いです。
ほんとに美味しい。並んでも食べたい気持ちがわかる。ただ味玉は味が濃いので注意
あっさりめの鶏のスープにホタテのフレークを混ぜながら食べます。 美味しい！ 味変も楽しめます。 チャーシューも3種類のっていて楽しめました。
ホタテペースト？を少しずつ溶かしながら食べるよう説明されます。他で和は味わえないスープの味でした。またチャーシューも日替わりだそうで、本日はローストビーフもありました。違うのも食べてみたい！
美味しかったですが少し物足りなさを感じました。
ホタテペーストが濃厚で美味しい。チャーシューがとてもこだわっている
鶏白湯スープ。濃厚で美味しい。食べ応えあり。
●鶏ホタテそば＋味玉 濃厚な鶏スープにホタテペーストを徐々に溶かしていただく。
美味しかったです。
また食べてしまった。大盛りで＋100円。看板メニューである。 丼左上に鎮座するホタテペーストの存在がお分かりいただけるだろうか？そのまま食べてもよし、少しずつ溶かして味変するもよし。店主曰く、ホタテはその時々の良いものを使っているとのことで、本日は青森産。チャーシューも3種あり、日替わりである。ホタテがすごく濃いので飲み干すための一杯と僕は解釈している。
基本は鶏白湯系のスープで、丼内に盛られたホタテペーストを溶かすとそれはもう鶏ホタテそばとなる！具の盛り方といい色味といい写真映えしますねぇ！！！ええ！ チャーシューは日によって恐らく違うようである！この日は牛ロース鳥ムネ肉鴨肉！
名物メニューを注文👏 眼の前で調理してくれて待ち時間もラーメンから目を離せません！ 味に関してはもう言うことなく一級品🥰
