限定であった仔羊のクレピネット包み😊 クレピネットというのは豚の横隔膜、油のネットみたいな感じで、包んで焼くことでジューシーに仕上がるんだそう😊 仔羊のミンチにドライフルーツやハーブを混ぜてクレピネットで包んで焼いてあるこちら。 ジューシーなのに、油っこくなくて、めちゃめちゃ美味しい😍 ラムの風味に甘みのあるソースがまた絶妙で、バゲットにお皿のソース全部つけて頂いちゃいました😆 あんまり美味しくて、もう1個って言いたくなっちゃうくらい😆