味噌ラーメンの中では以外と味噌が控えめな感じがします。 でも、香ばしい奥深い風味があって、とても美味しいです。
味噌とんこつでしたが、意外とあっさり食べる事ができました。麺の硬さも特に注文ささた訳ではありませんが、ほどほどに硬めのストレート細麺でめちゃ好みのラーメンでした。
濃い味で美味しかったです
いつもこれ頼みます