鴨がたくさん入っていた
老舗のそば処で素材に非常にこだわっているように感じました。側自体ものすごく腰があって食べ応えがありました。通の方であれば食べ方を工夫しながらしっかり味わって素材を楽しめると思います。鴨についても臭みもなく非常に食べやすかったです。