値上がりしてきました
ゴボウがサクサクで結構ボリュームがあり満足です。 麺は細くあっさりめの薄味なうどんです。
期待通りのツルシコの弾力のある麺と澄んだ出汁です。飲み干しました。裏打会の中ではややコシ強めでしょうか。ゴボウ天は別盛りの一枚づつのタイプ。インパクトでは負けますが美味しく食べるならこの形式はいいですね。