餃子は片面焼きでパリパリモチモチで、中の具もしっかりした味付け。 焼きそばも麺をパリパリに焼いたのとモチモチ麺両方混ぜていて、二つの食感が楽しめて普通の焼きそばとは違うものを感じれる。ソースもうまい。とくに、卓上にある、明太唐辛子というふりかけをかけたら、味にアクセントとなり、引き立ててくれる。