初なので、おすすめの代表メニュー、お店の名を冠したラーメンを注文。進化した家系、という感じかな。麺は家系に比べると細い。ネギが乗っていて、このシャキシャキ感はうまい。ただ、総じて見れば普通だな。
ラーメンの王道!ネギは辛めでした。