ボリュームもあり何より映える階段盛りです。どれも鮮度よくお肉の旨みたっぷりで美味しいです。野菜も入っているのが嬉しいところ。特に塩ハートがきれいな赤身で食感楽しく気に入りました!
階段状に木を組み、そこに綺麗に肉が盛り付けられています。ハラミ、赤み、ソーセージ、ホルモンなどが盛り付けられてます!まずはこれ!一度は試してみて!