たっぷりチャーシューに麺も1.5倍なんで、単品で充分満腹にしてくれる。 スープは豚骨ベースの醤油味だが、清湯スープゆえに白濁していない。 ほのかな甘みで、あっさりながらコクもある。 最初から胡椒をふってあるのも特徴のひとつ。