レアで提供されます。 お好みの焼き加減で調整して食べる事ができます！ レアが好きなので、ほぼそのまま食べましたが生臭さなどは一切なくとても美味しかったです。 ソースはオリジナルソースで醤油ベースです。

ひさしぶりにたべました！ 玉子とじ、ご飯サラダ味噌汁ソフトは追加メニューです。 生肉を自分好みに焼きます。 焼石は焼けなくなったら新しいのもらえます◎

ソースが数種類あるので、悩む方もいるかもしれません。 私は店員さんのオススメにしましたが、次回お邪魔する時は別のソースを試してみたいです。 ハンバーグとは別の食べ物と思う方がいいかもしれません。 一口より小さくしないとなかなか火が通りません。 熱された石は定期的に交換してくれますが、肉の焼け加減が遅くなったら自分から声をかける方がいいかもしれません。 結構肉汁？油？が飛ぶので、来店の際はお洋服を検討した方がいいと思います。

柔らかくておいしい！焼くのが楽しい！

鉄板焼き、特製ソースで頂きました！ 甘くて美味しい！ 次回は博多店限定の炭火焼で食べたい

博多店は炭火焼か鉄板焼きかで選べるが個人的には普通に鉄板の方が美味しいと思います。 ほぼ生の状態で出てくるがそれを好きな大きさに切って焼き石でよく焼いて食べます。 食べるまで少々面倒ですが肉肉しくてとても美味しいです。